Este tipo de rosas crece en una pequeña ciudad en Turquía llamada Halfeti. Aunque se ven completamente negras, su color real es en realidad un carmesí muy oscuro. Gracias a las singulares condiciones del suelo de la región y los niveles del ph del agua en el subsuelo –que proviene del río Euphrates– las rosas adquieren este peculiar color sobre todo debido a la reacción que tienen sus pigmentos hidrosolubles conocidos como antocinianas, los mismos que tienen frutos como las moras.
Las rosas de Halfeti son estacionales y en primavera crecen de un color rojo oscuro, que luego en los meses de verano se convierte en un particular color negro. Desafortunadamente estas rosas son una especie en extinción.
Cuando la antigua aldea de Halfeti se inundó y los habitantes tuvieron que reubicarse, llevaron consigo algunos ejemplares de las rosas, pero estas no se adaptaron muy bien al nuevo suelo y, como sólo se encuentran en esta región, este incidente resultó ser fatal para la especie y ahora sólo quedan unos pocos ejemplares.
Halfeti, Turquía.
Fuente: FB/La Bioguía