¡No hay nada mejor que los desayunos nutritivos para aumentar la energía! Sí, porque de esa forma comienzas muy bien el día, puedes rendir más y llegar con mayor sensación de saciedad a la hora del almuerzo para ¡evitar devorártelo todo!
Cómo desayunar de forma nutritiva
Según el Dr. David S. Ludwig, experto en nutrición del Harvard Hospital Boston, no desayunar significa obligar al cuerpo a utilizar sus reservas de energía.
Lo que sucede es que no cualquier alimento es bueno para ingerir luego de haber pasado cerca de 7 o más horas en ayunas.
En qué consiste un desayuno energético y nutritivo
-Tiene proteína saludable
-Carbohidratos de digestión lenta
-Frutas o verduras
-Una tortilla de verduras con una rebanada de pan tostado
O sino…
-1 taza de cereal alto en fibra con fruta fresca y leche baja en grasa o de soja
-Un puñado de almendras o nueces
Tips para diseñar tu propio desayuno nutritivo
Escoge granos enteros con alto contenido de fibra, esto evitará que te quedes sin energía a media mañana, ya que contribuyen a mantener los niveles de azúcar en la sangre.
Presta atención a la etiqueta a la hora de comprar los cereales, para que realmente sean efectivos deben contener:
-5 gramos o más de fibra por porción
-Una cantidad menor de 300 miligramos de sodio por porción
-Contener menos de 5 gramos de azúcar por porción
-Deben ser de grano entero
-En el desayuno consume proteínas (el yogur griego es el que más tiene)
-Incluye 1 huevo por día
-Si lo deseas, frutos secos o salmón vienen muy bien para incorporar grasas saludables
-Evita todo alimento procesado para no favorecer la diabetes y el colesterol
-No desayunes fuera de casa
Los desayunos en restaurante, cafeterías o sitios de comida rápida están llenos de grasas, son bajos en fibra y contienen mucho sodio: nada de esto te aporta verdaderos nutrientes ni energía, así es que mejor evitarlo.
Los batidos son saludables y exquisitos
En primer lugar, puedes prepararte uno diferente cada día, con lo cual no te cansarás de tomar siempre lo mismo. En segundo lugar, es una excelente forma de incluir vegetales y frutas a tu desayuno diario.
Y por último, tendrás un cóctel lleno de vitaminas. que te proporcionará mucha energía y totalmente natural. Prueba agregando germen de trigo o tofu para hacerlos ¡más nutritivos todavía!
Fuente: lapatilla.com