Decomisaron embutidos en mal estado

Embutidos que se incautaronOswaldo Ramos AstibenaCarne, leche y poco más de 52 kilos de embutidos en mal estado fueron decomisados por el Departamento de Administración de Centros de Abastecimiento del gobierno municipal en los mercados Mutualista y Florida.El titular de esta repartición edil, Gualberto Condori, indicó que aparte de estos productos también se incautaron una serie de utensilios en mal estado y ollas con comida guardada desde el día anterior para ser recalentada.“Esta tarea se viene realizando en todos los centros de expendio popular y también en los supermercados, en el marco del programa titulado Cuidando tu salud, de la Secretaría de Abastecimientos y Servicios, el cual ha permitido detectar que hay gente que viola todos los principios de sanidad y sirve alimentos en mal estado que puede atentar contra la salud de muchas familias. Por eso hay que tener mucho cuidado en este orden”, expresó Gualberto Condori.Informó que en los siguientes días se realizará similar control en mercados que están en la periferia de la ciudad, labor que cuenta con el apoyo del Centro Bromatológico Municipal para el análisis de laboratorio de los productos observados.Carne molida y pescado frito en estado de descomposición también figuran entre los lotes decomisados en los operativos efectuados este fin de semana.Fuente: eldeber.com.bo