La sobreoferta de los productos en el mercado hace descender su costo. El chorizo tiende a encarecerse
La gente aprovechó los bajos precios de ayer para aprovisionarse. Foto: Ricardo Montero
EFRAÍN VARELA – [email protected]
La papa, la cebolla, la zanahoria y el tomate registraron un descenso en sus precios en los principales mercados de la ciudad. Sin embargo, los costos del pollo y los embutidos subieron.
En un recorrido por los mercados Los Pozos y el Abasto se constató que el precio del kilo de tomate, que el anterior jueves se cotizaba en Bs 3 y 3,50, descendió a Bs 1,50 y 2.
Nue Morón, presidente de Ashofrut, indicó que las bajas temperaturas retrasaron la producción de este fruto y, ahora que hay una sobreoferta, su precio ha descendido. “Habrá mucha producción, por lo menos hasta septiembre”, calculó.
La arroba de papa holandesa bajó de Bs 44 y 50 a 35 y 40, mientras que la harinosa disminuyó de Bs 50 y 60 a 40 y 48.
La misma medida de zanahoria bajó de Bs 40 a 25, mientras que la arroba de la cebolla disminuyó entre Bs 10 y 20. Morón agregó que esta verdura tiene un menor precio por el aprovisionamiento desde Cochabamba.
También se verificó que el kilo de pollo subió de 11,50 y 15,50 a 12 y 16. Desde hace dos semanas el kilo de chorizo Santa Fe subió de Bs 32 a 34
Fuente: eldeber.com.bo