Bien sea para incrementar el bienestar o por razones religiosas, muchas personas comienzan la primavera con una cura de ayuno. Para no poner la salud en peligro, conviene respetar ciertos puntos esenciales.
¿Por qué hacer una cura de ayuno?
Tras las comidas más consistentes ingeridas durante el invierno, muchas personas sienten, al comienzo de la primavera, la necesidad de liberar su cuerpo de toxinas y practicar así una cura de ayuno. Por ejemplo, en la tradición cristiana, el período de la cuaresma cubre desde el Miércoles de Ceniza hasta el día de Pascua (40 días).
Actualmente, existen todo tipo de ayunos terapéuticos, de duración más corta, y que están muy en boga. Bien se trate de renunciar completamente a todo tipo de alimento sólido o solo a algunos alimentos, todas las curas de ayuno tiene a fin de cuentas un objetivo único: purificar el cuerpo y aumentar el bienestar del organismo.
Una buena preparación
Las curas de ayuno, a pesar de los beneficios esperados para la salud, representan siempre un esfuerzo y un desafío físico y psíquico que no se puede desestimar. Antes de emprender una cura de ayuno, se aconseja acudir al médico y someterse al régimen bajo supervisión.
Elementos que se deben tener en cuenta
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Las curas de ayuno, que prevén un aporte muy reducido de alimentos, exigen de 1 a 2 días de preparación, a lo largo de los cuales conviene comenzar a reducir al mínimo el azúcar y las materias grasas.
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El primer día de cura se suele consagrar a la limpieza de los órganos digestivos a través de sales purgativas o de tisanas.
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Un aporte suficiente de líquidos en forma de agua o de té (al menos 2,5 litros al día) es imperativo durante el tiempo de ayuno.
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Incluso durante un ayuno restrictivo, conviene proporcionar a diario al cuerpo al menos 500 calorías en forma de caldo de verduras, zumo de frutas u otros.
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La práctica de una actividad física regular es indispensable, y por lo mismo conviene tener un tiempo de recuperación física y de descanso.
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Al término del ayuno, es importante volver a habituar progresivamente el cuerpo a una alimentación sólida.
Los beneficios de las curas de ayuno para la salud son cuestionadas por muchos médicos. Sin embargo, la mayoría conviene en que si bien no se trata de un método adecuado para perder peso, al menos puede contribuir a una alimentación más consciente.
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Fuente: www.imujer.com