MADISA, Empresa Boliviana, inauguró en días pasados su planta de confitería, con tecnología avanzada y de punta, ubicada en su complejo industrial del kilómetro 11 sobre la carretera a Cotoca, con el lanzamiento de su nueva categoría de productos: Chocolates extruidos, rellenos y bañados, elaborados con la garantía y sabor de CHOCOLIKE.
Las nuevas instalaciones, que cuentan con tecnología de última generación, han permitido elaborar su primer producto: MORDISCO, una barra extruida con propiedades nutricionales hecha en base a 3 cereales (arroz, sémola y trigo), rellenas y bañadas en chocolate.
“Hemos trabajado con expertos chocolateros y hemos creado MORDISCO, un producto especial con el sello de CHOCOLIKE, capaz de competir directamente con la barras importadas y comercializadas en el mercado boliviano”, dijo en palabras de circunstancia, el gerente de producción de MADISA, Ing. Gustavo Bazoberry, ante un grupo de distribuidores y clientes invitados al evento de lanzamiento.
Con relación a los planes de expansión de la planta, Bazoberry explico que, “si bien el proyecto se inicia con la fabricación de MORDISCO, se irán incorporando otros nuevos productos acordes a las demandas del mercado”.Gracias a la tecnología empleada, es posible inyectar rellenos como caramelo, salsas de frutas y chocolate, respetando las normas de calidad e inocuidad alimentaria.La presentación de la nueva planta de confitería, única en el país, tiene capacidad para producir anualmente de cinco a seis mil toneladas de producto.MORDISCO, barras de 25 gramos ya se comercializan en las ciudades de Santa Cruz, Sucre, Trinidad y desde esta semana se tendrá a la venta en todo el país. La imagen del envase del producto es la barra de chocolate y se complementa con varias frases que invitan al consumo como: ‘Dame un MORDISCO’; ‘Prueba un MORDISCO’; ‘Quieres un MORDISCO’.MORDISCO es un producto dirigido a niños y jóvenes que buscan diversión a través de la combinación nutricional del chocolate con los cereales.HISTORIALa Unidad Industrial de MADISA, que inició operaciones hace 24 años con la línea de achocolatados en polvo CHOCOLIKE, es considerada la empresa líder absoluta en su rubro.Actualmente ofrece al mercado nacional una variedad de categorías de productos, como ser CHOCOLIKE, Cocoa CELINDA, FIBRAX, ADN y NS100 batidos nutricionales, con un abanico de sabores y productos para necesidades específicas, todas enfocadas a la nutrición.Asimismo, MADISA produce para el subsidio de lactancia y el subsidio materno universal, un achocolatado en polvo diseñado específicamente para estos programas.
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