La planta en Potosí será la segunda en el país que procese el grano de quinua.
Fuente: https://elpotosi.net
José Manuel Rejas, secretario departamental de industrialización, informa que se consolida la reactivación de la planta procesadora de quinua, en julio iniciarán el acopio de materia prima para poder industrializarla.
Se realiza la modificación a la planta para cumplir con los requerimientos de Emapa.
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La semana pasada se presentó el proyecto de mejoras para poner en funcionamiento la planta de quinua.
Asimismo, buscan reactivar el campo ferial de la calle Sevilla.
En la muestra “Potosí Expone, se contará con más de 200 productores para que la población pueda adquirir productos locales del 1 al 6 de agosto.
Se tendrá diferentes empresas en micro empresa pequeña y gran escala.