Fuente: La Voz de Tarija
El dirigente de los Panificadores de San Lorenzo, Dilbert Flores, señaló que como sector se mantienen en estado de emergencia ante la escasez e incremento en el precio de los insumos para la elaboración del pan y exigen solución inmediata al Gobierno.
“Si bien existe un compromiso de acogerse al acuerdo internacional del MERCOSUR, pero sabemos que es otra realidad que como país no somos parte de esta instancia, es por eso que como sector panificador exigimos la aprobación de un decreto supremo y a la fecha no tenemos una respuesta clara”.
Asimismo, los panificadores en Tarija manifiestan su preocupación por la continua suba en los precios, principalmente de la harina argentina, que incremento en la última semana de 230 a 270 el quintal, mientras que el producto nacional escasea en los mercados.
Además, ha dicho que el sector panificador da un ultimátum al Gobierno Nacional para se cumplan con los compromisos asumidos y garantice el abastecimiento de los insumos con precios estables, no se descarta reducir el tamaño del pan.