Los bloqueos de vías encarecen más los precios de alimentos que ya estaban antes en alza

La libra como el quintal de arroz no dejan de subir y la carne de pollo aumenta por los bloqueos. Sectores productivos piden diálogo y se suspendan dichas medidas de presión.

Por Marco Antonio Belmonte

El precio del arroz está en alza en mercados de La Paz. Foto: Jorge Soruco

Fuente: https://www.vision360.bo



Los bloqueos de carreteras agudizan el incremento de precios de varios productos que ya estaban en alza con relación a lo que ocurría hace un año, por lo que este fin de semana las amas de casa se encontrarán con productos de la canasta familiar más caros.

El  arroz es uno de los alimentos que no deja de subir de precio. Por ejemplo en septiembre del año pasado la libra del arroz de primera se cotizaba en cuatro bolivianos y en septiembre de este año había subido a 4,93 bolivianos, según el monitoreo de precios que lleva adelante el Ministerio de Desarrollo Productivo.

=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas

Un reporte realizado por Visión 360 en la calle Gallardo, el pasado sábado, donde se venden distintos insumos de la canasta familiar al raleo o en grandes cantidades, verificó que el precio del quintal de arroz  oscila entre los 400 y 450 bolivianos, dependiendo de la calidad del grano.

Otro reporte realizado por Unitel el jueves en mercados da cuenta que el precio del arroz de primera incluso se vende en 4,80, 4,70 y 460 bolivianos.

A través del Decreto Supremo 5250, el Gobierno asignó 397 millones de bolivianos para garantizar el abastecimiento de arroz en el país. Esta medida incluye tanto la adquisición de arroz de origen nacional como la importación estratégica para evitar el desabastecimiento y controlar los precios en el mercado. Además, el decreto no sólo beneficiará al Estado, sino también es aplicable para que el sector privado pueda realizar importaciones de este producto, informó el gerente de la estatal, Franklin Flores.

Otros productos

El precio de la carne de pollo por los bloqueos también tiene a subir debido a que por el cerco en Parotani no hay un flujo normal en la llegada de este alimento que se comercializa entre 18,50 y 19 bolivianos el kilo. En septiembre, el kilo estaba en 14,97 bolivianos en promedio.

El presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), José Luis Farah, advirtió que con los bloqueos se está afectando la salida desde Santa Cruz de los pollitos bebé hasta Cochabamba, Tarija donde crecen su se desarrollan para la producción de carne de pollo. Esto puede provocar las próximas semanas una menor oferta del alimento.

Con la medida de presión iniciada por sectores afines al expresidente Evo Morales, tampoco están llegando otros insumos a las unidades productivas, por lo que la CAO exhorto a que se levanten los bloqueos y el Gobierno dialogue.

Variación de precios en un año (septiembre 2023 y septiembre 2024)

  • Libra de arroz de primera de 4 a 4.93 bolivianos
  • Libra de arroz de segunda de 2,68 a 3,65 bolivianos
  • Libra de azúcar granulada de 2,94 a 3,31 bolivianos
  • Frasco de café instantáneo de 34,44 a 44,39 bolivianos
  • Paquete de galleta de agua de 6,06 a 6,17 bolivianos
  • Unidad de huevo de 0,98 a 1 boliviano
  • 700 gramos de leche en polvo de 40,54 a 47,87 bolivianos
  • Kilo de pulpa de carne de res de 40, 71 a 43,17 bolivianos
  • Kilo de pulpa de carne de res especial de 45,89 a 48,25 bolivianos
  • Kilo de chuleta de res de 31,99 a 33,70 bolivianos
  • Fuente: Ministerio de Desarrollo Productivo