Desde Fenca contemplan que el stock de arroz alcanza solo hasta diciembre. Ante el elevado precio del grano en los mercados, cientos de personas hacen fila desde horas de la madrugada en tiendas de Emapa
El precio del arroz se disparó en los mercados del país
Fuente: Unitel
“En diciembre ya no va a haber arroz nacional. Es necesario importar arroz”, sostuvo la investigadora y expresidenta de la Federación Nacional de Cooperativas Arroceras (Fenca) al referir que se cuenta con un stock limitado de arroz para abastecer al mercado interno, en un contexto en el que el precio del quintal se acerca a los Bs 500 en los mercados del país
La ejecutiva precisó que la nueva cosecha del sector se verá recién entre los meses de febrero y marzo de 2025 y recordó que hay un compromiso del Gobierno para viabilizar créditos y la importación del grano para que los ingenios puedan contar con este producto de la canasta familiar.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
“Los ingenios también necesitan capital para poder hacer la importación. En el mes de marzo se estableció un cálculo de cuánto arroz estaba produciendo Bolivia. Se tenía que los stocks iban a alcanzar hasta el mes de septiembre y octubre”, apuntó Ortiz en entrevista con Canal Rural.
¿Qué es lo que va a pasar en los siguientes meses? La ejecutiva apuntó que todo depende de la política del Gobierno, la cual tiene que acercarse a los productores, darle las condiciones en cuanto a créditos, importación de insumos, acceso a semillas y la seguridad jurídica.
“Es lamentable que en el país en 20 años no hayamos mejorado los promedios de rendimiento del cultivo. Tenemos 3 toneladas por hectárea, cuando nuestros vecinos están con 6, 7 y hasta 10 toneladas por hectárea en cuanto a rendimiento”, cuestionó la investigadora.
Gobierno no descarta importación
Mientras tanto, el gerente general de la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa), Franklin Flores, anunció que, si los precios del arroz siguen elevados en los mercados del país, la entidad estatal no dudará en recurrir a la importación del grano para garantizar una distribución masiva y evitar el sobreprecio que afecta a la población.
“Estamos trabajando en la importación del arroz; vamos a importar si la demanda continúa como está hasta ahora. Si el sector privado no recapacita y sigue vendiendo muy caro el arroz, procederemos a importar”, advirtió Flores al referir que la responsabilidad del sobreprecio recae en los intermediarios que monopolizan el acceso al producto.
A decir del funcionario, Emapa ya cuenta con la logística y los recursos económicos necesarios para llevar a cabo esta acción “para distribuir en mayores volúmenes, masivamente, al pueblo boliviano” el arroz.