Ronald Palacios Castrillo
Aspectos destacados
La dieta baja en carbohidratos (HLCD) y la alimentación restringida en el tiempo (TRE) durante 10 horas son eficaces para controlar el peso más allá de la restricción calórica (CR)
La HLCD produce una pérdida adicional de masa grasa, mientras que la TRE produce una mayor pérdida de masa magra.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
Además, la HLCD produce una disminución de los aminoácidos de cadena ramificada en heces, y la TRE tiende a producir una mayor abundancia de especies probióticas implicadas en la síntesis de ácidos grasos de cadena corta. Además, el efecto de la HLCD en la reducción de la masa grasa se mantiene durante el seguimiento posterior a la intervención.
En general, la HLCD y la TRE son eficaces en el control del peso y producen una profunda alteración del microbioma intestinal y del metaboloma más allá de la restricción calórica.