Desde el pasado 21 de enero, el precio del pollo en Tarija se ha mantenido estable, oscilando entre 20 y 21 bolivianos por kilogramo, según informó Karina Cachambi, presidenta de la Asociación de Avícolas de Tarija.
Fuente: La Voz de Tarija
Sin embargo, la dirigente advirtió que podría haber un nuevo incremento en julio, debido a factores como el alto costo de los insumos y la situación económica del sector avícola. “Estamos haciendo todo lo posible para mantener los precios, pero si no hay medidas de apoyo, el incremento será inevitable”, explicó Cachambi.
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El sector avícola enfrenta dificultades debido a la suba en el precio del alimento balanceado y otros costos de producción, lo que genera incertidumbre sobre la estabilidad de los precios en los próximos meses.
Mientras tanto, el gobierno aún no ha anunciado medidas concretas para evitar un posible aumento. Los consumidores, por su parte, esperan que el precio del pollo no siga subiendo, ya que es un producto de consumo básico en los hogares tarijeños.