Tras el anuncio de que el pan subirá de precio en Santa Cruz a partir del lunes 28 de abril, Cochabamba se suma a esa medida con el incremento de este alimento de 0.50 centavos a Bs 1. Mientras que en la capital oriental ya escasea a un día de que suba el costo.
El representante de los panificadores independientes de Cochabamba, Raúl Quispe, dijo el sábado que el aumento de precio se da por el incremento de precios de materias primas básicas para elaborar pan.
Argumentó que más de 200 panificadores están produciendo a pérdida y no reciben ningún apoyo de las autoridades para aplacar la especulación.
Santa Cruz
Entretanto, los panaderos cruceños redujeron la producción durante este fin de semana en protesta por la falta de ingredientes básicos como harina y manteca.
Tras un ampliado departamental, la Federación de Panificadores de Santa Cruz resolvió el viernes que a partir del lunes la unidad de pan sube a Bs 1 debido al incremento de precios en insumos.
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Hasta ahora, la pieza de pan costaba 0.50 centavos de boliviano, y pese a que se pretendía subirlo a 0,70 o 0,80, la Federación estimó que aún así no correspondía y por ello el costo llegará a Bs 1.
La población de esa urbe del oriente denunció a primera hora del domingo una disminución en la venta del producto.
En los mercados cruceños los vendedores ratificaron que les llegó menos pan y por ello la gente reclamaba en los puntos de venta al consumidor.
Asimismo, algunos compradores se sorprendieron por el aumento del precio desde el domingo. La unidad que antes costaba 0,50 de boliviano, en algunas tiendas ya se comercializaba ocho en Bs 5. Y los más grandes cuatro por Bs 5.