El ministro Zenón Mamani informó que se harán reuniones semanales con el sector ganadero para evaluar el impacto de la medida. El precio del kilo gancho ya bajó de Bs 44 a Bs 37 y se espera que continúe en descenso ante una mayor oferta.
Naira Menacho
Fuente: Que no me pierda/Red Uno
El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Zenón Mamani, anunció este jueves que el gobierno apunta a reducir el precio del kilo gancho de carne bovina a Bs 35, como parte de los compromisos alcanzados con el sector ganadero tras la reciente liberación de exportaciones.
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«Se ha acordado que el sector ganadero y comercializador va a bajar los precios de forma gradual. Hace más de una semana, el kilo gancho se vendía a Bs 44 en cámaras de frío. Ahora está en Bs 37. La meta es llegar a Bs 35», explicó Mamani en conferencia de prensa.
Para monitorear los resultados, el Gobierno estableció una mesa de trabajo permanente con el sector cárnico que se reunirá todos los viernes.
El Ministerio detalló que los frigoríficos comprometieron un aumento en la oferta de carne. Se sumarán 1.500 cabezas de res adicionales a las ya disponibles en el mercado, lo que, según Mamani, permitirá equilibrar la demanda y contribuir a la estabilización de precios.