El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Bolivia (ANA), Omar Castro, destacó que en condiciones favorables y con políticas adecuadas, el sector puede subir la producción de 22 millones de pollos por mes a 34 millones de unidades.
Fuente: Unitel
Los productores de pollos y sus derivados han puesto en la mesa del Foro Agropecuario que tiene lugar este miércoles en Santa Cruz dos temas clave: el impulso a la biotecnología en el agro y una solución estructural al perjuicio que generan los bloqueos a la cadena productiva.
La Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) convocó a los candidatos presidenciales Andrónico Rodríguez, Samuel Doria Medina, Jorge Tuto Quiroga y Manfred Reyes Villa, aunque el primero no asistió.
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Los postulantes están frente a 500 productores para responder y exponer sobre este y otros temas.
[Foto: UNITEL] / Omar Castro, presidente de ANA.
“El pollo no solo es un producto básico de la canasta familiar, sino también estratégico”, destacó en la antesala del foro el presidente de la Asociación Nacional de Avicultores de Bolivia (ANA), Omar Castro.
En su juicio, “hay varias soluciones” que su sector necesita y que tienen que ver con “temas estructurales para todo el sistema agropecuario”.
Entre las demandas del sector avícola están políticas vinculadas con el uso de la biotecnología, la seguridad jurídica y las exportaciones, “pero sobre todo la visión que tienen al permanente deterioro que generan los bloqueos al sector productivo”.
“Un sector productivo que en algunos ha significado la contracción y en otros el estancamiento como es el nuestro”, lamentó Castro.
“Biotecnología, algo que nos preocupa mucho, porque implica el abastecimiento seguro de los insumos, como el maíz, y a través del grano de soya, de la torta de soya y soya integral”, detalló.
“En este sentido, queremos saber qué es lo que tienen dentro de su plan de Gobierno estos cuatro candidatos para con el sector”, sostuvo.
Puso como ejemplo la situación en países vecinos. “La producción nacional no alcanza para cubrir la demanda que tenemos desde todos los sectores pecuarios”, sostuvo.
Producción
Castro destacó que en condiciones favorables y con políticas adecuadas, el sector puede subir la producción de 22 millones de pollos por mes a 34 millones de unidades.
“Hay que dejar en claro que nosotros no podemos producir 1,2 millones, mientras nuestros vecinos como Argentina, por el uso de la biotecnología, producen 55 millones de toneladas; entonces, es una diferencia abismal y nos preocupa de sobremanera”, dijo.
En ese contexto, dijo que la sequía impactó de forma negativa en las cosechas de verano e invierno.