Este domingo arrancó el concurso de ordeña que se desarrollará hasta el día miércoles con reses bovinos de la raza Gyr y Girolando
Catalina FIV, de la raza Girolando, obtuvo un promedio de producción de 79,19 kilos en 2024
A tan solo cinco días de la inauguración de Expocruz 2025, este domingo arrancó el concurso de ordeña de donde participan 28 ejemplares de las razas Gyr y Girolando.
Los animales fueron ingresando en estos días, ya que requerían de un tiempo de adaptación al ambiente y así todas lleguen en las mismas condiciones al día de la competencia.
“Nos encontramos aquí en el pabellón, es porque ellas (las vacas) ya tuvieron su admisión y están adaptándose a todo lo que es el ambiente, en la comodidad que le están brindado aquí en la feria”, dijo a UNITEL Guillermo Agramont, coordinar técnico de Asocebú.
Según se informó, ambas razas de animales competirán en el juzgamiento que tiene una duración de cuatro días donde se implementa un sistema de tres ordeñas por día, cada 8 horas y una el último día que es el miércoles.
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“Iniciamos este domingo a las 06:00, son un total de 10 ordeñas, tres ordeñas al día son a la 6:00, 14:00 y 22:00 finalizando el día a miércoles a las 06:00 de la mañana con la décima ordeña, donde ya posteriormente tendremos ya el gran resultado de la gran campeona del concurso lechero de la raza Gyr y Girolando”, indicó,
Asimismo, señaló que como cada año esperan poder romper los récords de la versión pasada donde la gran ganadora fue Catalina FIV, de la raza Girolando, quien obtuvo un promedio de producción de 79,19 kilos.
Mientras que la Gran Campeona de Producción de Leche de la raza Gyr Lechero lo ganó Corona FIV Esterlina, con una producción de 50,880 kilos.
“El año pasado en la raza Girolando teníamos 79 kilogramos en leche en la raza Gyr 50.8 kilos. Esperamos esta feria ver tener buenos resultados, si bien superamos el récord ferial o lo mantenemos”, agregó.
La feria multisectorial más grande del país se desarrollará del 19 al 28 de septiembre, según el reporte de la organización, que refleja que las obras en stands y pabellones ya tienen un avance de más del 90%.
Fuente: UNITEL