El Día Mundial de la Pasta se festeja este sábado 25 de octubre, destacando su valor cultural y su impacto en la dieta global. Sus orígenes se remontan al Primer Congreso Mundial de la Pasta en Roma, organizado en 1995.
Bolivia.- Pastas Don Vittorio de Alicorp se une a la celebración este sábado 25 de octubre, Día Mundial de la Pasta, invitando a las familias bolivianas a compartir momentos especiales alrededor de la mesa con recetas simples y deliciosas, disponibles en su página web www.todoslosdiascondonvittorio.com
El Día Mundial de la Pasta nació en el Primer Congreso Mundial de la Pasta en Roma, organizado el 25 de octubre de 1995, mes en que finaliza la recolección de trigo duro, base de la elaboración de este alimento. De este evento participaron desde productores, fabricantes del rubro y cocineros, buscando destacar el valor cultural y nutricional de la pasta, valorando su impacto en la dieta global. Italia fue elegida como sede por ser el principal productor de pasta en el mundo con 3,5 millones de toneladas anuales. Se estima que los orígenes de este alimento son asiáticos, aunque se consumía en la península italiana desde el siglo IV a.c.
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Desde entonces, la Organización Internacional de la Pasta, más conocida como IPO por sus siglas en inglés (International Pasta Organisation) lleva a cabo eventos en varios países, habiendo sido ciudades anfitrionas Génova, Roma, Nápoles, Nueva York, Barcelona, Ciudad de México, Estambul, Moscú y Dubái.
“Don Vittorio se suma a esta espectacular celebración con varias propuestas de recetas que se encuentran en la página web para que las familias bolivianas disfruten de un plato de pasta hecho con la mejor selección de trigos, nunca se pegan y quedan siempre perfectos, reduciendo el tiempo de preparado y permitiendo que las comidas de cada día se vuelvan prácticas y deliciosas”, señaló Gabriela de Rada, Gerente de Marketing de Alicorp en Bolivia.
La ejecutiva explicó que la iniciativa de compartir la web www.todoslosdiascondonvittorio.com con recetas muy bien detalladas y con videos tutoriales, busca inspirar a que cada almuerzo diario se convierta en un momento especial junto a Don Vittorio, “nuestros consumidores encontrarán una variedad de recetas hechas con una de las mejores pastas de Bolivia, Don Vittorio”, agregó.
En esta fecha, en diferentes países, los restaurantes preparan menús especiales, las asociaciones del sector y fabricantes organizan festivales de comida, ferias y concursos con la pasta como temática principal. En Bolivia, las familias se reúnen para preparar platos tradicionales y compartirlos con amigos, celebrando la pasta como ese gesto simple y delicioso de cariño hacia los que más queremos.
Fideos Don Vittorio se caracteriza por su textura al dente y por no pegarse durante la cocción, lo que las convierte en una de las opciones preferidas por los consumidores, ofreciendo una amplia gama de productos, desde tallarín, spaghetti, fettuccini, lingüini grosso, cabellos de ángel, salsas rojas y fideos en diferentes formas como corbatas, canutos, codos, rigattonis y espirales.
Sobre Alicorp
Alicorp es una empresa líder en la región con operaciones en 7 países y presencia en más de 20 mercados a través de la exportación de sus más de 150 marcas.
En Bolivia se enfoca en consumo masivo, con productos en las categorías de alimentos, cuidado personal y del hogar y B2B. Entre sus marcas más reconocidas en el país se encuentran Fino, Sabrosa, Regia, Bolívar, Don Vittorio, Opal, Dento, Sapolio y Uno.