El dirigente del sector cárnico de La Paz, Jesús Uchani, advirtió que el precio del kilo de carne podría incrementarse hasta Bs 130 si el Gobierno implementa el Decreto Supremo 5503, norma que —según afirmó— afectará directamente a la economía de las familias bolivianas.

Fuente: ANF
Uchani señaló que las medidas contempladas en el decreto, como la facturación obligatoria y la liberación de la exportación de carne, provocarán un alza automática en los precios del producto en el mercado interno, trasladando la carga tributaria al consumidor final.
“Quien va a sufrir es la ama de casa, porque automáticamente, si es que a nosotros nos hacen llegar a facturar, quien va a pagar es el pueblo boliviano”, afirmó el dirigente.
El representante de los carniceros explicó que el artículo 51 del DS 5503 elimina los requisitos que antes debían cumplir las empresas exportadoras, lo que —a su criterio— genera una libre exportación y, en consecuencia, una liberación de precios en el mercado interno. “En este momento hay una libre exportación, lo que significa que hay una liberación también de los precios. Alistémonos para pagar a un precio internacional”, advirtió.
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Consultado sobre el valor de referencia internacional, Uchani indicó que el kilo de pulpa de carne en países vecinos como Perú, Brasil, Argentina y Paraguay oscila entre Bs 110 y Bs 130, precios que podrían replicarse en Bolivia si se aplica el decreto.
“Estamos hablando, en bolivianos, entre 110 a 120, hasta 130 bolivianos el kilo. Entonces vamos a llegar a eso”, señaló.
Asimismo, explicó que la aplicación de impuestos agravaría aún más el costo para el consumidor. Según su ejemplo, si el kilo de pulpa llegara a Bs 100, el precio final para la ama de casa ascendería a Bs 116, debido al 16% que los carniceros deberán tributar.
“Nosotros vamos a servir simplemente como agentes de retención. Ese 16% lo cobramos de la ama de casa. La mayor afectada es el pueblo boliviano, indirectamente”, sostuvo.
Ante este escenario, el dirigente informó que el sector ha solicitado reuniones con el Gobierno para conocer el alcance real de las medidas y plantear alternativas que eviten el incremento de precios.
“El Gobierno se ha reunido con los ganaderos y con las empresas exportadoras, pero no ha escuchado al último eslabón, que somos nosotros, los que estamos frente a frente con la ama de casa”, reclamó.
Las declaraciones del sector cárnico se suman a las críticas y advertencias de otros sectores sociales que rechazan el DS 5503, al considerar que tendrá un impacto directo en el costo de vida de la población.
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