Con la participación de ocho ejemplares Girolando y dos de raza Gyr, el certamen evalúa la alta genética y el rendimiento lácteo.
Ximena Rodriguez
Fuente: Red Uno
El certamen de alta genética ha iniciado con el rigor técnico que caracteriza a Asocebú, marcando el ritmo de las actividades previas a la apertura oficial de puertas este 8 de abril. Actualmente, diez ejemplares de élite, ocho de la raza Girolando y dos de la raza Gyr, se encuentran bajo un estricto protocolo de control para certificar su rendimiento en pista.
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Los técnicos de la institución informaron que el procedimiento de pesaje es fundamental para garantizar la transparencia y precisión de los resultados obtenidos durante la competencia. Al respecto, los especialistas señalaron: “Acabamos de terminar el pesaje de esta tercera ordeña que dio inicio hoy a las 6 a.m. con el primer pesaje. Durante todos estos días se van a estar realizando las ordeñas en diferentes horarios que son 6:00, 14:00 y 22:00”.
La evolución de los datos recolectados permite vislumbrar desde ya el extraordinario nivel de los animales participantes, los cuales destacan por su robustez y capacidad de producción.
“Tenemos animales que van mostrando su potencial lechero, la alta productividad que tienen y hasta la séptima ordeña ya vamos a tener la perspectiva de alguna vaca ganadora de acuerdo a su raza”, explicaron los técnicos de Asocebú.
La expectativa crece entre los productores y el público especializado mientras se espera el veredicto final que consagrará a la máxima exponente del sector. El nombre de la gran campeona se revelará este jueves tras la décima ordeña, programada para las 06:00 a.m.