Radio noticias. El máximo dirigente de la Federación de Panificadores Artesanos de La Paz, Dandy Mallea, propone al gobierno menos coca más plantaciones de trigo como una alternativa para mitigar la escasez de pan que se observa a nivel nacional.
‘Ante la necesidad que tenemos en este momento que nos falta un 60% de producción de trigo, esto no es genial pero es una propuesta que de alguna forma paliaría la necesidad de nuestro país en este caso en vez de ampliar la producción de coca, estaríamos ampliando tal vez con el trigo, trigo, maíz, o tal vez algún otro cereal que pueda ser beneficioso a nuestro país’ señala.
El dirigente de la Federación de panificadores plantea soluciones estructurales a la problemática de la escasez anual del pan, por efecto de la carestía del trigo y otros derivados.
Por otra parte, señaló que el gobierno no consensua, no busca respuestas y soluciones de manera concertada con los distintos sectores y ahí surgen los problemas.
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‘Los pecados capitales del gobierno es no consensuar, me parece que solamente pretende gobernar con los que son de su línea política y no así de la otra gente, del otro grupo de gente que justamente somos los que queremos que este país salga adelante pero no con las condiciones que nos ponen y ese sería la situación’.
Finalmente el representante de los panificadores aguarda reuniones con autoridades gubernamentales. (Erbol)
Ref. fotografía. Plantaciones de coca en los Yungas de La Paz.