El sector permanece movilizado ante el incremento de precios en los productos que se usan para la elaboración del pan.
Fuente: Unitel
Este martes se cumplen tres días desde que una parte del sector panificador no produce pan para la ciudad de Santa Cruz, ante las demandas por el incremento de precios en varios de los productos que se utilizan para su elaboración.
El sector anunció que se reunirán la tarde de este martes para determinar si continuarán con su medida de presión o si retornarán la producción del pan.
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Los panificadores además, criticaron que el Gobierno nacional haya firmado un acuerdo para proveer harina subvencionada de Emapa a las panaderías industriales y no así a las medianas y pequeñas.
Durante un recorrido por algunos mercados de la capital cruceña, se pudo evidenciar la venta irregular del pan de batalla (pan francés), el cual en algunos puestos es vendido a 0,50 centavos, en otros a 0,65, pero en la mayoría de los centros de abasto, el producto es escaso.