Argumentan que desde la semana pasada el precio del quintal de harina subió, por lo que determinaron aumentar el precio del pan a nivel nacional.
Dandy Mealla, dirigente de panificadores artesanales de La Paz que no recibe insumos subvencionados del Gobierno, señaló este lunes que tras sostener una reunión de emergencia el viernes decidieron subir el precio del pan pues la harina sufrió un nuevo incremento la semana pasada.
En algunos puestos de panificadores que no reciben subvención se pudo observar este lunes que cobran 60 centavos por cada pan. Destacan en sus letreros que no reciben ninguna subvención del Gobierno.
Según Mealla, con el último incremento en el precio del pan, ahora este producto de la canasta familiar tendrá un costo de 75 centavos por unidad y dos por Bs 1,50.
“El sector ha tomado la decisión porque el quintal de harina se incrementó, estaba en Bs 310 y 315 ahora en Bs 385 y 390, eso colmó todo”, explicó el dirigente de los panificadores artesanales de La Paz.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
A decir del dirigente son más de 8 mil los panificadores a nivel nacional que no reciben la subvención del Gobierno central, por lo que tuvieron que tomar una decisión para continuar produciendo y no cerrar sus unidades de negocio, de donde dependen familias.
“Queremos que la gente tenga consideración porque no recibimos subvención, eso recibe solo un grupo”, aclaró Mallea.
La medida de incremento se inició este lunes en La Paz y El Alto, y se extenderá a diferentes regiones del país, donde también están perjudicados con la producción debido al precio de la harina y otros insumos.