El presidente se la Asociación Departamental de Ganaderos de Tarija, Richard Flores, informó que va el desabastecimiento de combustible en el país, afectó al traslado de ganado hacia la cuidad de Tarija, uno de los principales mercados para la comercialización de carne.
Fuente: La Voz de Tarija
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
De acuerdo con los datos registrados de la asociación de ganaderos, cada día se transportan entre 50 a 60 cabezas de ganado desde la región del Chaco hacia el matadero municipal de Tarija. Sin embargo, también se cuenta con demanda de reses desde el norte del país. «Viene gente de Potosí, de Uyuni, de Oruro, de La Paz y otras regiones del país que llegan para realizar la compra de ganado en pie. Si bien no tenemos datos exactos, son de 5 a 6 camiones que ganado que salen a esas regiones», dijo el dirigente.
Richard Flores dijo que el costo del peso vivo se entrega a bs. 16 al mercado nacional, mientras que para el mercado interna, su precio se mantiene en bs. 14, esta diferencia de bs. 2 por kilo por carne, hace muchos de los productores, obtén por comercializar su ganado de forma directa a compradores que se trasladan hasta las zonas exganaderas.
«La gente que viene a llevar, seleccionan animales de mayor calidad que generalmente son toros, ellos visitan los predios, lo cargan y se lo llevan directamente, lo que favorece a los productores», señaló Richard al asegurar que se garantiza el abastecimiento al mercado tarijeño.