El diagnóstico sobre la producción pecuaria en Oruro revela que, aunque lidera en llamas, su hato ganadero no ha crecido.
Fuente: https://lapatria.bo
El departamento de Oruro se destaca por concentrar el 39% de la producción nacional de llamas. Sin embargo, en el sector de bovinos, solo representa el 1% de la producción pecuaria total. Esta información proviene de un diagnóstico realizado por la Secretaría Departamental de Planificación del Desarrollo.
Datos sobre la producción pecuaria en Oruro
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El secretario de Planificación del Gobierno Autónomo Departamental de Oruro (Gador), Giovani Torrez, comentó en una entrevista con LA PATRIA: “En el tema de la producción pecuaria en Bolivia, el mayor valor de producción que tiene la pecuaria se concentra en tres sectores: bovinos, porcinos y avícola. En estos tres sectores, Oruro ocupa el último lugar.”
- Bovinos: Oruro cuenta con 93.945 cabezas, lo que representa el 1% del total nacional (11.245.620 cabezas).
- Avícola: Con apenas 557 cabezas, Oruro no llega al 1% del total nacional (274.614.619 cabezas).
- Porcino: La región tiene 26.892 cabezas, ocupando el último lugar a nivel nacional (3.143.992 cabezas).
- Llamas: Oruro lidera con 1.012.439 cabezas, representando el 39% del total nacional (2.588.636 cabezas).
- Alpacas: Con 116.650 cabezas, ocupa el segundo lugar a nivel nacional (430.199 cabezas).
- Ovino: Tiene 1.362.838 cabezas, ocupando el tercer lugar (7.470.441 cabezas).
Datos estadísticos de la producción pecuaria en Bolivia • Gador
Políticas para mejorar la producción ganadera
Torrez añadió que a pesar del liderazgo en llamas, “el hato ganadero no ha crecido significativamente desde hace diez años”. Por ello, se requiere implementar políticas para incrementar la población ganadera y mejorar aspectos como genética y sanidad.
Nuevas iniciativas para la exportación
El plan incluye crear una dirección de exportación y comercio para promocionar las cualidades de la carne de llama a nivel nacional e internacional. Se busca certificar mataderos para acceder a mercados gourmet y premium.
Aprovechamiento de ventajas locales
Torrez también destacó que “Oruro tiene una ventaja porque es el origen de la llama y alpaca”, lo que permite un mejor control genético.
Perspectivas futuras para los productores en Oruro
Se espera que estas acciones generen ingresos adicionales para los productores y nuevos empleos en la región.