Adepor alerta que el precio de la carne de cerdo podría seguir subiendo


Henry Chávez, gerente general de Adepor, aseguró que el sector ya enfrenta problemas para garantizar el abastecimiento.

 

Fuente: Red Uno



Stefany Beatriz Guzmán Nuñez

El sector porcicultor expresó su preocupación por el desabastecimiento de diésel y advirtió que esta situación ya está afectando la producción y provocando un incremento en el precio de la carne de cerdo.

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Henry Chávez, gerente general de la Asociación Departamental de Porcicultores (Adepor), señaló que la falta de combustible impide el traslado de insumos hacia las unidades productivas.

“No están los camiones en las unidades productivas, no están los camiones recogiendo los insumos que nosotros necesitamos para producir carne de cerdo”, manifestó Chávez.

El gerente general de Adepor aseguró que la situación económica del sector es cada vez más complicada. Según explicó, actualmente un 20% de las granjas se encuentra en “quiebra económica total”, mientras que otro 10% está sin capital de trabajo.

Chávez también alertó sobre el incremento del precio de la carne de cerdo. Indicó que el producto, que anteriormente se comercializaba entre Bs 25 y Bs 26, actualmente ya puede encontrarse en alrededor de Bs 40, situación que genera preocupación entre los productores y consumidores.

El representante de Adepor cuestionó las gestiones realizadas durante los últimos meses ante autoridades nacionales. Señaló que el sector se reunió con el Ministerio de Economía, YPFB y el Ministerio de Hidrocarburos en busca de soluciones al problema del combustible, pero aseguró que sus demandas no fueron atendidas.

“Las consecuencias fueron siempre las mismas, pura mentira, pura demagogia, nunca, nunca nos han solucionado nada”, sostuvo Chávez.

Ante este panorama, el sector porcicultor advirtió que ya no puede garantizar la provisión de carne de cerdo. Chávez recordó que desde hace más de 40 años se produce este alimento en la ciudad sin que se haya registrado un desabastecimiento del mercado local o nacional.

“Hoy de verdad que no sabemos decir si vamos a llegar a este fin de año con carne de cerdo”, afirmó.