Los avicultores indicaron que esto es debido al incremento del precio del combustible
[Foto: Archivo ABI ] / Venta de pollo en los mercados se registra en Bs 15 y Bs 16 el kilo
El presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), Omar Castro, indicó que el costo de producción se incrementó un 20% debido al alza del combustible y que, pese al aumento del precio del pollo en los últimos días, apenas están cubriendo costos.
“Si bien el pollo en estos días ha sufrido un pequeño incremento hacia la población de Bs 14, Bs 13 se ha ido a Bs 15, Bs 16, pero aun así nosotros estamos apenas cubriendo costos”, indicó el avicultor.
Sostuvo que si se pretende vender el pollo a menos de Bs 15, será a costa del productor, lo que con el tiempo afectará la rentabilidad del sector y podría provocar el cierre de granjas.
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“Sabemos qué es lo que sucede cuando se cierran las granjas o no se abastece el mercado interno, los precios se disparan arriba de los Bs 22, Bs 28”, remarcó.
“Todos estos controles que va la Defensoría a los mercados, aprietan a los puestos para que vendan más barato, y eso rebota en nosotros, en los productores. A nosotros ya nos exigen vender a menor precio, y ese menor precio es vender por debajo de costo de producción”, manifestó.
