SANTA CRUZ.- Tres gremiales; dos mujeres y un hombre, fueron aprehendidos ayer por comercializar carne en mal estado, durante un operativo realizado en coordinación entre funcionarios de la Secretaría Municipal de Defensa Ciudadana y el Ministerio Público en el mercado del Plan Tres Mil. «Se pudo evidenciar que comerciantes inescrupulosos y creo yo que de manera dolosa están atentando contra la salud pública vendiendo productos en muy mal estado, ya casi en estado de putrefacción», sostuvo el titular de la repartición municipal, José Negrete, quién acusó a los comerciantes por «atentado contra la salud pública», delito que tienen como castigo de uno a 10 años de cárcel.Lunes es la audiencia cautelar. Negrete denunció que a los comerciantes se los encontró exponiendo en sus puestos carne en muy mal estado. «Se han encontrado botellas con sangre. Eso esperan poder echarle a la carne y a los pescados en mal estado para que aparenten que están bien», sostuvo. El fiscal del caso, Alejandro Ortega, indicó que mañana se realizará la audiencia cautelar de estos gremiales en la que se determinará si son enviados a Palmasola u obtienen medidas sustitutivas. Como pruebas de la acusación, detalló que se presentó fotografías de las carnes decomisadas y los resultados del estudio bromatológico que se hizo a los productos, en los que se detalla que su consumo puede provocar desde salmonelosis hasta la muerte si el paciente no es atendido a tiempo.Reportan ausencia de administradores del mercado. Negrete indicó que ninguno de los cinco funcionarios del municipio que tienen puesto fijo en el mercado del Plan Tres Mil y que son los responsables de recepcionar las denuncias de la calidad de atención estaban en el lugar. Por ello, advirtió que mañana se los despedirá. «Algunas personas denunciaban que por qué hacíamos los operativos si les había pagado a los funcionarios para que los dejen vender», lamentó Negrete. Se anunció que para este mercado se destinarán funcionarios de Control y Abastecimiento de Mercados, Protección al Consumidor y Guardias.Fuente: El Día