Chandon, firma representada en Bolivia por el Grupo A.J. Vierci, realizó la degustación de sus variedades Extra Brut, Rosé y Délice, en el restaurante Jardín de Asia, donde asistieron alrededor de 100 invitados entre empresarios, modelos y personalidades de la farándula cruceña.
El exclusivo evento contó con la presencia internacional de Santiago Frusto, Market Manager del Grupo Louis Vuitton Moët Hennessy, que llegó desde Argentina para la selecta degustación.
Chandon es un vino espumoso con herencia francesa de 270 años de historia y experiencia elaborando los mejores y más reconocidos ´burbujeantes´ del mundo. Forma parte del portafolio de Moët Hennessy en el grupo LVMH, líder Mundial de Champagne y de marcas de lujo.
En 1959, Robert Jean de Vogüé decidió crear la primera filial de Moët & Chandon fuera de Francia y nace así Chandon Argentina que es reconocida como la primera filial de una casa elaboradora de champagne fuera de la región de La Champagane, en Francia (Moët & Chandon).
“Chandon quiere homenajear a aquellas personas que siempre encuentran razones para celebrar. Aquellos que viven la vida con entusiasmo, optimistas que valoran las cosas buenas que les pasan. Personas que encuentran en cada buen momento, una buena razón. Porque estamos convencidos de que cuanto más celebramos, mejor vivimos y cuanto mejor vivimos más razones tenemos que celebrar”, mencionó el gerente de marketing de A.J. Vierci, Arturo Martínez. Los asistentes a la velada, además de disfrutar de la selecta variedad de vinos espumosos, degustaron un delicioso menú preparado exclusivamente para el evento, complementándose muy bien con los ´Champanes´ de la firma francesa. DÉLICE.- Fresco y Versátil. Chandon Délice es la sutil variante de un estilo. Versátil por combinar lo clásico del Chardonnay y Pinot Noir con lo vanguardista del Sémillon y Petit Manseng.
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Composición y Dosage: Chardonnay, Pinot Negro, Semillón Tardío y Petit Manseng Tardío. Se recomienda consumirlo entre 6 a 8° C, solo o con hielo.
Color: Amarillo brillante con toques verdosos.
Aroma: Frutado y muy aromático; notas de frutas tropicales.
Gusto: Muy fresco y frutado. Equilibrada acidez y agradable dulzura final.
EXTRA BRUT.- Pionero y Referente. Nuestro mayor desafío, es elevar y enaltecer el auténtico estilo de Chandon Extra Brut, acto fundador de Bodegas Chandon en Argentina.
Composición y Dosage: Chardonnay y Pinot Noir como dominantes en nuestro blend. 10 gr. / litro.
Color: Este espumante presenta un llamativo color dorado, con leves destellos verdosos provenientes del Chardonnay.
Aroma: Aromáticamente es fresco y elegante por la aparición de notas cítricas, durazno blanco y ananá, en armonía con notas sutiles de pan y brioche.
Gusto: Suave y muy frutado, se destaca por su fineza, precisión y final de boca amplio, principales autores distinguidos en paladar.
ROSÉ.- Suave y Frutado. La frescura, sedosidad y delicadeza de Chandon Rosé, nos traslada a un asombroso momento de sensaciones únicas e incomparables.
Composición y Dosage: Chardonnay y Pinot Noir como dominantes de nuestro blend, con un leve aporte de Malbec. 14 gr. / litro.Color: Brillante de intenso color rosado otorgado por el Malbec, lo que expresa sensualidad y vivacidad.Aroma: Fresco y sedoso, con destacada presencia de frutos rojos y notas típicas del Malbec y Pinot Noir, que se fusionan con suaves aromas a pan dulce obtenidos por el contacto sobre levaduras.Gusto: De paladar amable y jovial, este espumante tiene un equilibrio perfecto de fruta, cremosidad y estructura, el cual ha sido logrado gracias a la labor de nuestro Chef de Cave, experto en el arte del assamblage.