Fegasacruz tenía proyectado producir esta gestión 234.000 toneladas de carne, pero registrará una leve merma. Tendrán un excedente de 18.000 toneladas.
Ganaderos garantizan el abastecimiento de carne, a pesar de la disminución de producción.
Los ganaderos tienen previsto para este año llegar a producir 216.770 toneladas métricas (Tm) de carne, lo que significa 7,3% menos que el 2013, cuando la producción alcanzó las 217.400 tm, pero a pesar de esta circunstancia, durante la presente gestión los productores llegarán a obtener 18.770 Tm como excedente para la exportación.
Héctor Sandoval, gerente general de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), comentó que el fallecimiento de más de 500.000 reses producto de las lluvias caídas en Beni, afectará la producción de carne prevista para esta gestión 2014, puesto que proyectaban llegar a las 234.000 Tm de carne, con un hato ganadero de 8.600.000 cabezas.
“Tendremos una merma de 630 Tm en la producción de carne, por el tema del ganado que ha muerto en Beni, estábamos hablando que este año podríamos haber producido algo de 234 mil Tm de carne, pero actualmente esperamos llegar a las 216.700 Tm”, indicó Sandoval.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
El ejecutivo de Fegasacruz también indicó que a pesar de esta disminución en la producción de carne, igualmente se registrará un excedente de carne que estará dispuesta para la exportación a los mercados internacionales.
“El consumo interno de carne es de 198.000 Tm, llegando totalmente a garantizar el abastecimiento con la producción y obtendremos un remanente de 18.770 Tm que serán para la exportación”, dijo Sandoval.
Asimismo, aclaró que este año los ganaderos no pedirán un nuevo cupo de exportación de carne, toda vez que con los dos decretos que autorizan la comercialización de 7.000 toneladas, a la fecha han exportado 3.500 Tm.
“Aún nos queda por exportar 3.500 Tm de carne, cantidad suficiente para esta gestión. Al año haremos una valoración con el Ministerio de Desarrollo Rural y Tierra para registrar los volúmenes de excedentes que queden y hablar de nuevos cupos de exportación”, manifestó Sandoval.
Por otra parte, Sandoval se refirió a la certificación como país libre de fiebre aftosa con vacunación que recibirá hoy Bolivia, situación que no solo repercutirá en la búsqueda de nuevos mercados, sino en el incremento de producción de ganado.
Fuente: La Estrella del Oriente