Feria gastronómica. 40 chefs sirvieron recetas gourmet con ingredientes regionales en el parqueo del restaurante la suisse. la respuesta fue una avalancha de comensales
Silvana Vincenti –
El lugar quedó chiquitingo y la jornada corta. Es que cuando se consiente a los sentidos, en este caso el del gusto, las horas pasan volando.
Desde las once de la mañana hasta las cinco de la tarde, familias completas y grupos de amigos desfilaron por el parqueo del restaurante Chalet La Suisse para sacar provecho a la segunda versión de la feria de sabores denominada El Cheruje, organizada por Gastrocruz.
Aproximadamente 40 puestos de delicias dulces y saladas ofrecieron platos gourmet con elementos regionales a Bs 25 y Bs 15: queperí con salsa de tarumá, de guapurú o achachairú fue apenas una de estas recetas.
El Cheruje se convirtió en la cita perfecta para un domingo familiar
Fuente: eldeber.com.bo