Solo ponches y sucumbes se venderán en la verbena paceña


La Alcaldía tiene en sus registros a 500 comerciantes que ofrecerán las bebidas tradicionales calientes la noche del domingo 15 de julio en la verbena que se instalará en la plaza Mayor de San Francisco por la efeméride de La Paz.

Verbena paceña en la avenida Mariscal Santa Cruz a pocos metros de la Iglesia de San Francisco
Verbena paceña en la avenida Mariscal Santa Cruz a pocos metros de la Iglesia de San Francisco Foto: La Razón archivo
 

Como suele suceder desde 2016, solo ponches y sucumbés, elaborados a base de lacteos y singani, se venderán en la verbena del 15 de julio que se instala cada año para conmemorar la efeméride de La Paz, ratificó la directora municipal de Mercados, Paola Valdenassi.

“Hay una ley que establece sólo la venta de ponches y sucumbés. Nosotros tenemos registrado a 500 comerciantes que ofrecerán estas bebidas tradicionales. Su asentamiento es de manera eventual. También habrá la oferta de refrescos y alimentos”, sostuvo, según reportó la Agencia Municipal de Noticias.



Otro tipo de bebidas con alcohol serán decomisadas, advirtió la funcionaria.

La norma a la que se refirió Valdenassi  es la Ley Municipal para la Limitación de Venta y Consumo de Bebidas Alcohólicas en la Verbena del 15 de julio, de 2016, que establece además que en un perímetro cerca del escenario no se podrán vender ni consumir bebidas alcohólicas y sólo se admitirá la venta de alimentos y refrescos.

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La tradicional verbena que se instalará este domingo en la plaza Mayor de San Francisco como todos los años contará con la participación de la agrupación musical argentina Jambao.

Además, el joven cantante boliviano Bonny Lovy y otros artistas como Manuel Monrroy, conocido como El Papirri, los Loving Darks, Huayna Wila, Ozono y Gran Matador engalanarán el evento nocturno.

La Guardia Municipal, la Secretaría de Seguridad Ciudadana, la Intendencia y la Dirección de Mercados desplegarán operativos para el control de calidad de los productos.

Se sumarán también las secretarías de Salud y Deportes, y la de Gestión Integral de Riesgos, para contar con puntos de atención de emergencias y otras eventualidades. Efectivos de la Policía también serán parte de los equipos de seguridad. (12/07/2018)

La Razón Digital / Rubén Ariñez / La Paz