La Alcaldía de la capital cruceña dio a conocer el informe sobre el examen microbiológico al néctar de frutas que reciben los escolares como parte de su desayuno escolar.
Fuente: Unitel
La mañana del viernes varios menores presentaron malestares y síntomas de intoxicación mientras pasaban clases en una unidad educativa ubicada en la Pampa de la Isla, en Santa Cruz de la Sierra. La alcaldía cruceña presentó este lunes el informe microbiológico indicando que el malestar en los menores no fue por el néctar de frutas ofrecido en el desayuno escolar.
La alcaldía publicó el resultado del laboratorio, que tomó las pruebas el 23 de junio al néctar de fruta, y en el mismo indica que no hay resultados que den positivo para la intoxicación.
En el mismo informe detallan que no existe contaminación por salmonella ni por otras bacterias.
“La interpretación obtenida indica que la muestra de néctar de frutas no se encuentra contaminada según el análisis microbiológico completo. Todos los parámetros de la muestra cumplen con los límites permitidos”, detalla el informe firmado por Carla Jiménez, nutricionista de la Dirección Municipal de Educación.
El viernes se había indicado que el desayuno escolar entregado había sido néctar de fruta y una mandarina.
También se tomaron muestras al agua de los grifos de los baños y otros lugares, además del agua embotellada en cada aula.