La intendencia observó la falta de higiene en estos negocios.
Fuente: Red Uno
La intendencia municipal de la ciudad de La Paz, realizó un operativo sorpresa en diferentes negocios donde se preparaban y vendían alimentos por la festividad de Corpus Christi.
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En algunos puestos donde se vendía maní, tostado, y ch’amuñas de almendras, se encontraron heces de roedor. En un domicilio donde se preparaban estos alimentos se encontraron palomas muertas en el piso.
Además, la intendencia procedió a decomisar utensilios que se encontraban en malas condiciones. Estos utensilios estaban desgastados, y no presentaban una limpieza adecuada.
«No eran las condiciones de elaborar, hemos encontrado palomas muertas, gran cantidad de heces fecales, además de utensilios que no deberían de ser utilizados para la elaboración de estos productos», informó la intendencia.
La intendencia suspendió los lugares que fueron encontrados con estas falencias, hasta que puedan regularizar sus permisos. Pidieron a la población tener cuidado a la hora de realizar las compras para este feriado.