El precio del producto continúa alto en los centros de abasto de La Paz y El Alto
eju.tv / Video: Wara TV
Boris Bueno Camacho / La Paz
El viceministro de Defensa del Consumidor y los Derechos de Usuario, Jorge Silva, certificó que son los productores avícolas quienes comercializan en un precio alto la carne de pollo que el consumidor final aún adquiere en 21 bolivianos en los centros de abasto de La Paz, El Alto y otras capitales del país; por ello, ratificó que las empresas observadas tienen plazo hasta este viernes para remitir sus estructuras de costos, caso contrario, serán sometidas a sanciones por especular con el precio de ese alimento.
Silva y personal de su viceministerio se trasladaron a diferentes centros de abasto para controlar la venta de ese producto y corroboró que, si bien tiene un decremento en el precio, este no es sustancial, porque de Bs 24 que estaba en los días previos a la Navidad bajó solamente a Bs 21 después de esa festividad, cuando debería ser comercializado en Bs 17 o Bs 17,50; además, dijo que, además del consumidor final, son las comerciantes que ven afectadas sus ventas, porque redujeron al mínimo la utilidad para no perder clientela.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
“Lo que se puede apreciar de acuerdo con la documentación que acreditan en este punto de distribución al por mayor, se puede ver que el precio ha bajado, pero todavía sigue alto”, señaló la autoridad para añadir después que los productores deben bajar el precio de esa carne, para que disminuya también en los centros de abasto en el territorio nacional, porque de lo contrario continuará el proceso administrativo sancionatorio de acuerdo con lo que establece el Decreto Supremo 2130.
La carne de pollo tiene una alta demanda. Foto: Unitel
Las empresas avícolas de Bolivia expresaron su preocupación la pasada jornada por la actitud intimidatoria al productor. Según Ivan Carrión, presidente de la Asociación de Avicultores (ADA), la intención del Gobierno es controlar el sistema de costos de ese sector como una medida política que no responde a la realidad actual, debido a que el incremento en el precio de la carne de esa ave se debe a la subida del costo del maíz que trepó de 80 a 130 bolivianos y del dólar que se cotiza a 11 bolivianos en el mercado paralelo.
“Vamos a esperar hasta el día de hoy la información que hemos solicitado a las empresas que han sido notificadas, vamos a continuar notificando a las otras empresas que no han querido notificarse con la solicitud de información que hemos solicitado; han pedido instalar un diálogo a la brevedad posible, esperemos que lo hagan, aunque a nosotros lo que nos interesa es que el precio del producto baje”, ratificó Silva.
El viceministro insistió en que son los productores quienes deben rebajar el precio del pollo, porque, además, la época navideña que es cuando sufre un incremento cada año, ya pasó. “Debería estar en 16 o 17 bolivianos, pero lamentablemente no es así, continúan enviando la carne de pollo desde las granjas de Santa Cruz y Cochabamba con un precio elevado, por tanto, el comerciante no está ganado nada”, afirmó.
La autoridad señaló que el Gobierno busca establecer los motivos para el incremento constante en el precio del pollo, que subió 50 centavos por día en promedio durante las últimas dos semanas; por tanto, la notificación enviada a los productores avícolas va en ese sentido a quienes advirtió que, si no dan muestras con la reducción en los precios de envío, se procederá con las sanciones correspondientes.