Panificadores Productores de Tarija, se declararon en estado de emergencia ante el incremento en los costos de insumos para elaborar el tradicional pan.
Fuente: https://elperiodico.com.bo
«La situación cada día se pone más difícil, ya que los insumos como harina, azúcar, suben y no hay quien ejerza un estricto control, «, dijo Dilver Flores, representante de los Productores de Panificadores.
Por otro lado, señaló que la hoja de costos en el departamento es inestable, lamentando que ninguna autoridad tome conciencia de ello.
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«Nadie piensa en nosotros, el 40% de nuestro rubro migraron a otro, ya que no hay la posiblidad de que mejore, nosotros también somos pueblo y llevamos la comida a nuestras casas».
Para finalizar, llamó a la conciencia de la población, para pensar en ellos y analizar cómo se puede beneficiar a los productores sin afectar el bolsillo del consumidor final.