La carne de pollo subió hasta Bs 4 en 2 días.
Video: Red Uno
eju.tv
La crisis económica en el país se profundiza a solo un par de meses de las elecciones generales. Uno de los efectos más visibles es el constante incremento en el precio de productos de la canasta básica, especialmente la carne de cerdo, pollo y res.
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Según comerciantes, los precios de la carne suben a diario entre 1 y 2 bolivianos. En el caso del cerdo, el kilo de pierna, que antes costaba Bs 29, ahora se comercializa en Bs 32. La costilla alcanza los Bs 42, mientras que las chuletas oscilan entre Bs 39 y Bs 40. Solo en la última semana, el incremento ha sido de hasta Bs 6 por kilo, dependiendo del corte.
La carne de pollo también ha sufrido un alza considerable: en tan solo dos días subió Bs 4. Los mayoristas la entregaban anteriormente en Bs 17, pero ahora llega a Bs 21, lo que obliga a los vendedores a ofrecerla al público en Bs 22,50.
La carne de res ya había registrado un aumento en días pasados. El kilo de carne de primera se encuentra actualmente en Bs 62, mientras que la carne de segunda se vende entre Bs 50 y Bs 53.
Ante este panorama, muchas familias optan por comprar menores cantidades con el objetivo de que sus ingresos mensuales alcancen para cubrir otras necesidades básicas.