Al cosechar a mano los productores no entregan maíz, entregan mazorcas, por lo que tienen que contratar más gente para que los desgrane.
Fuente: Red Uno
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La falta de combustible como el diésel comienza a profundizar el malestar en productores de maíz, señalan que sin diésel deben optar por cosechar a mano y que esto a largo plazo podía afectar la producción de ganado y carne.
Vicente Gutiérrez, productor, calificó la situación como crítica, porque cosechar a mano duplica el tiempo, trabajo y costos.
«Estamos en una situación crítica, no hay como cosecharlos, están cosechando a mano los pequeños productores pero no es lo suficiente», lamentó.
Al cosechar a mano los productores no entregan maíz, entregan mazorcas, por lo que tienen que contratar a más gente que los desgrane, lo que puede aplicarse a parcelas pequeñas pero no sería lo ideal para grandes productores.
«Para grandes extensiones no hay condición, no hay diésel, entonces es muy restringido. Se están haciendo gestiones pero no llega a zonas alejadas», recalcó.
Advirtió que las consecuencias del desabastecimiento afectarán a la producción ganadera qué depende de los granos para el engorde y que esto terminara por reducir la calidad y cantidad en la producción de carne para la población.