En todo el 2024 el país vendió carne por un valor de $us 189,4 millones.
Las exportaciones de carne bovina de Bolivia llegaron a $us 173,6 millones al mes de octubre y se perfila a superar las ventas concretadas en todo el 2024 que fueron por un valor de $us 189,4 millones.
Sólo en octubre las ventas nacionales sumaron $us 18,9 millones, 10,4% más que las registradas en octubre de 2024 ($us 13,3 millones), refieren datos del Instituto Nacional de Estadística (INE).
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El 5 de febrero, el Gobierno determinó no autorizar las exportaciones de carne de res hasta que se reduzca el precio de este alimento en el mercado local en beneficio del pueblo boliviano.
La medida se prolongó hasta el 4 de junio, luego de que la industria cárnica se comprometió a incrementar la oferta en el mercado interno.
No obstante, los datos del INE muestran que las exportaciones de carne bovina boliviana fueron en constante ascenso: en junio sumó $us 17,4 millones, en julio $us 33,2 millones, en agosto $us 35,8 millones y en septiembre $us 26,2 millones.
La carne de res boliviana logró posicionarse en mercados altamente exigentes, siendo actualmente demandada en Asia, particularmente en China, un mercado que compra el 74% de la exportación que sale de Bolivia.
Además de China, países como Rusia, Perú, Ecuador y Vietnam son mercados para este producto boliviano. Asimismo, Bolivia logró abrir el nuevo mercado de Egipto para esta proteína nacional.
Entre enero y octubre de 2025, las exportaciones nacionales alcanzaron los $us 7.634,6 millones, registrando un incremento del 2,6% en comparación con el mismo período de 2024.
Este comportamiento responde a un crecimiento significativo del 14,6% en las exportaciones de la actividad de extracción de minerales, impulsado principalmente por el aumento en las ventas externas de plata en 33,5% y zinc en 3,7%.
De manera similar, la industria manufacturera presentó un crecimiento del 10,0%.