La primera ExpoAlmendra Chiquitana reunió a productores, técnicos, emprendimientos e instituciones para analizar el recorrido de este fruto, desde su producción y aprovechamiento en el territorio hasta su transformación, comercialización y llegada a nuevos mercados.Durante el simposio “Hablemos de la Almendra Chiquitana”, se abordaron las distintas etapas de la cadena de valor.
Fuente: El Mundo
Martha Gil
Ruth Delgado, de Fundación Amigos de la Naturaleza, expuso experiencias sobre su articulación desde la bioeconomía, mientras Javier Coimbra, de la FCBC, realizó un recorrido por el desarrollo de la almendra chiquitana entre 2004 y 2026.
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Equipos técnicos de los predios PPP Sunima, Candelaria y Arizona compartieron experiencias sobre el manejo del fruto en bosque natural y plantaciones, con aportes al fortalecimiento de la cadena desde el territorio.
Finalmente, Martín Rapp expuso sobre la situación del país, el ciclo exportador boliviano y las perspectivas para que la almendra chiquitana llegue a nuevos mercados.
