En un ampliado realizado este jueves, los panificadores han decidido subir el precio del pan de batalla a Bs 1 en la ciudad de La Paz y las provincias del departamento, como una medida transitoria ante el aumento de costos de los insumos.
El precio del pan se mantenía en 80 centavos desde el año pasado, sin embargo, desde entonces los panaderos han advertido incremento en sus costos.
El dirigente del sector panificador, Fernando Chambi, informó que la determinación explicó que el incremento responde, entre otros factores, al encarecimiento del diésel y los costos de transporte de la harina, que es traída desde Argentina.
“Las bases han determinado de dar el precio del pan a un precio transitorio de un boliviano”, señaló Chambi en una entrevista con la red Erbol.
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Chambi pidió disculpas a la población por la medida y aseguró que el sector no busca perjudicar a los consumidores, sino responder al aumento de los gastos de producción.
Precisó que la determinación alcanza a la ciudad de La Paz y a las provincias del departamento. Advirtió que los costos son mayores en las zonas provinciales y afirmó que, si en la ciudad el pan cuesta Bs 1, en las provincias debería llegar al menos a Bs 1,90.
Chambi señaló inicialmente que la medida contempla el pan de batalla de 60 gramos.
En relación con la reunión convocada por el Gobierno para el próximo lunes, Chambi informó que las bases determinaron no asistir al encuentro. Explicó que La Paz no estaba de acuerdo con el convenio al que hizo referencia el Gobierno y sostuvo que él no firmó ese documento.
Finalmente, señaló que una eventual participación en futuras reuniones deberá ser consultada con las bases del sector, aunque ratificó que la decisión de no asistir al encuentro del lunes ya fue asumida.
