Este plato típico del oriente boliviano, se elaborará con 250 kilos de arroz, 100 kilos de charque y otros ingredientes tradicionales.
Fuente: Red Uno
La ciudad de Trinidad, Bolivia, se encuentra lista para hacer historia en el ámbito culinario con la elaboración del «Majadito de charque más grande y pesado del mundo», todo esto con la ambiciosa meta de ingresar al prestigioso libro de récords Guinness World Records.
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Chefs, cocineros y voluntarios de toda la región participan de este gran evento que se desarrolla este jueves en 30 de noviembre en la plaza de la Tradición.
El Majadito, plato típico del oriente boliviano, se elaborará con 250 kilos de arroz, 100 kilos de charque, un quintal de cebolla, además de ingredientes tradicionales como ajo, urucú, manteca, sal y condimentos a gusto. La preparación se llevará a cabo en una inmensa olla (paila) de 5 metros de diámetro, cocinada a leña, iniciando el proceso a las 9:00 de la mañana.
Se espera la asistencia masiva de miles de personas deseosas de degustar el Majadito más grande del mundo, que será servido de manera gratuita en platos individuales.
El propósito principal de esta iniciativa es promover la rica gastronomía boliviana y posicionar a Trinidad como un atractivo destino turístico gastronómico. La ciudad, reconocida por su tradición culinaria, busca destacar al Majadito como uno de sus platos más emblemáticos.
Para asegurar la validez del intento de récord, el evento contará con la presencia oficial de representantes de Guinness World Records, quienes supervisarán el proceso de preparación y verificarán que se cumplan todas las reglas establecidas.