Bolivia está atravesando una escasez de dólares en el sistema financiero mientras en el mercado paralelo la cotización supera los Bs 11 mientras la cotización oficial es de Bs 6,96.
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Juan Carlos Véliz / La Paz
Avicultores del departamento de Santa Cruz alertaron que bajará la producción de pollo y huevo desde el mes de diciembre hasta el primer trimestres de 2025 debido a la escasez de dólares que impidió la compra de reproductoras, según el presidente de la Asociación Departamental de Avicultores de Santa Cruz (ADA), Omar Castro.
«Esta disminución en la importación de las reproductoras en el primer semestre va a afectar la producción y la oferta de pollos que hay en diciembre, parte de diciembre, y más acentuado en el primer trimestre y esto lastimosamente ya es inevitable porque reproductora que no se trajo es pollito que no habrá para diciembre», afirmó el directivo.
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Bolivia está atravesando una escasez de dólares en el sistema financiero mientras en el mercado paralelo la cotización supera los Bs 11 mientras la cotización oficial es de Bs 6,96.
Uno de los sectores afectados será la avicultura y en consecuencia los consumidores finales.
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«La afectación en el primer semestre ha hecho que de 160 mil reproductoras mensuales que se importan normalmente caiga esta importación a alrededor de 111 mil, esto repercutirá principalmente en el primer trimestre de 2025 en la producción de pollo, hemos estimado que va ser una afectación de alrededor del 10% en la producción de pollo y alrededor de un 5% en la producción de huevo», explicó.
El dirigente además indicó que comunicaron al Gobierno la alerta para que pueda reservar fondos en dólares como hizo para la compra de medicamentos.
