En La Paz escasea el aceite comestible por los bloqueos en Cochabamba

Hace 19 días que los seguidores de Evo Morales bloquean las principales carreteras que conectan a oriente y occidente del país, y generaron un desabastecimiento de productos en La Paz y El Alto.

El aceite comestible es un insumo esencial para frituas y negocios de alimentos que ahora escasea en La Paz y El Alto. / Foto: Archivo

 

eju.tv
Juan Carlos Véliz / La Paz



Los mercados de la ciudad de La Paz se están quedando sin aceite comestible debido al bloqueo de carreteras en el departamento de Cochabamba y esto genera pérdidas para los emprendimientos gastronómicos y de frituras usan este producto de primera necesidad.

“Los bloqueos nos están perjudicando al sector gastronómico, tenemos problemas con la provisión del aceite y eso está afectando en nuestra producción, hemos bajado la cantidad porque además el poco aceite que hay está subido de precio”, denunció Dante Vargas, propietario de un emprendimiento de papas fritas en la ciudad de La Paz.

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En los mercados de la Ceja de El Alto y la Isaac Tamayo en la ciudad de La Paz el producto comenzó a escasear, muchos negocios que se dedican a este rubro permanecen cerrados y los que se mantienen abiertos ya no tienen aceite.

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“No está llegando aceite hace una semana y lo poco que teníamos se ha terminado, nos dicen que una vez que pasen los bloqueos puede llegar”, afirma Irma, una comerciante de aceite y abarrotes en la zona El Tejar de La Paz.

El bloqueo de carreteras por parte de seguidores de Evo Morales ingresa al día 19 en el departamento de Cochabamba. Este corte de rutas interrumpió la comunicación entre oriente y occidente. 

El aceite, insumo principal de las frituras y negocios de comida, llega principalmente del departamento de Santa Cruz donde se encuentran la mayoría de las plantas de fabricación.

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