Las acciones se retomarán este sábado y se espera que haya avances en torno a las demandas del sector, enfocadas en reactivar la exportación de carne y el tema de los costos de producción.
Las reunión entre dirigentes del sector ganadero y autoridades de Gobierno -que se instaló la tarde de este viernes en La Paz- entró en cuarto intermedio y será retomada este sábado, según el reporte de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz).
En el encuentro participan autoridades de Gobierno, como el ministro de Desarrollo Rural, Yamil Flores, con quien se aborda la coyuntura que atraviesa la cadena cárnica, marcada por problemáticas relacionadas a los costos de producción y el veto a la exportación de la proteína roja.
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Según el presidente de la Fegasacruz, Walter Ruiz, manifestó que el encuentro se basará en los números y son estos datos los que dejan tranquilos a los productores, ya que reflejan que hay una mayor oferta cárnica con respecto al año pasado.
“La posición es que nosotros tenemos los números suficientes para decir que hay un abastecimiento mayor al del año pasado, eso nos hace un país que tiene la sostenibilidad en la distribución de carne y apto para la exportación”, precisó Ruiz.
A su turno, el ministro Flores expresó que esta es una oportunidad para llegar a acuerdos con los ganaderos en cuanto a los costos de producción, resaltando que no se busca perjudicar al sector.
“La única forma para ponernos de acuerdo y que podamos liberar las exportaciones es que haya un precio justo para la exportación”, dijo la autoridad, refiriendo que si hay una subida de precio por el tema del diésel y la falta de disponibilidad de dólares, esto no debería ser superior al 2,6%.
Sin embargo, las cifras del Instituto Nacional de Estadística (INE), en su reporte de inflación del mes de febrero, reflejan una cifra distinta a la expuesta por el ministro, la cual refleja que en dicho mes hubo una subida del 3,4%.
A esto se suma la problemática del contrabando que viene siendo advertida por el sector ganadero, desde donde también ha recordado que la lucha contra este ilícito depende netamente del Gobierno nacional, ya que en las granjas se abocan a producir y no a hacer controles.
“Si no hay un precio justo, no podemos ser irresponsables y liberar la exportación de la carne. Nosotros queremos ver que los productores, los comercializadores y el Gobierno trabajemos de la mano para tener resultados”, agregó el ministro.