Los compradores encuentran nuevos precios en los puestos de venta. Comerciantes explican qué está detrás de la baja y cuánto cuesta ahora el kilo.
Fuente: Red Uno
Greyss Nery Pinaya Acarapi
El precio de la carne de pollo bajó en la Garita de Lima, en La Paz, debido a una mayor oferta y a la normalización del abastecimiento, según informaron comerciantes del sector.
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En este punto de venta, el pollo de segunda se comercializa a Bs 13,80 el kilo, mientras que el pollo de primera llega a Bs 14,80, con una diferencia de un boliviano entre ambos.
Los comerciantes atribuyen la reducción a que el producto está llegando con normalidad. Consultados sobre las dificultades que anteriormente existían con el diésel, señalaron que “ya no” tienen complicaciones en ese aspecto.
La diferencia entre el pollo de primera y segunda, explicaron, no está relacionada con la calidad de la carne, sino principalmente con su presentación. El pollo de segunda puede tener alitas o piernas rotas, mientras que el de primera llega completo.
“Es perfecto, está solamente eso porque la alita está rota, nada más. Esa es la diferencia”, explicó una comerciante.
La reducción también es aprovechada por las familias. Una compradora señaló que el precio “ha bajado harto”, aunque manifestó que la situación económica obliga a buscar productos más accesibles: “Tenemos que buscarnos lo económico porque a veces el dinero ya no alcanza”.
Así, el descenso del precio representa un alivio para los hogares paceños, mientras los comerciantes destacan que el mayor ingreso de pollo está permitiendo recuperar la normalidad en la comercialización.