Un emprendimiento privado de Santa Cruz viene trabajando desde hace cuatro años en el desarrollo de los cultivos de quinua en la región y es probable que dentro de poco tiempo se inicie la siembra a gran escala con pronósticos muy prometedores. Las primeras experiencias han sido exitosas y es posible cuadruplicar los rendimientos que se consiguen en las zonas tradicionales.
Se trata de una variedad de grano pequeño que llega a producir hasta dos toneladas por hectárea, mientras que en el Altiplano se consigue como máximo media tonelada, en tanto que la calidad es similar, con excelentes perspectivas para la exportación y también una alternativa en la temporada invernal, de menor presencia de humedad. El 2013 fue declarado por la FAO como el “año de la quinua” y el Estado boliviano se comprometió impulsar este cultivo como aporte al desarrollo de las tierras altas y fortalecer la seguridad alimentaria en el país.
Los resultados han sido negativos, pues el Gobierno hizo poco y nada, el precio de la quinua se derrumbó y las tierras de cultivo se convirtieron en el centro de rivalidades entre comunidades campesinas. Otra vez el estatismo, el famoso comunitarismo y otros inventos que se pusieron en auge en los últimos tiempos perdieron en relación a la iniciativa privada.
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Fuente: eldia.com.bo