El gobierno se reunirá con sectores productivos para frenar la especulación en los precios de los alimentos


El viceministro Jorge Silva afirma que el gobierno hace los esfuerzos para garantizar la provisión de los productos de la canasta familiar

eju.tv  / Video:  BTV

Boris Bueno Camacho / La Paz



El Gobierno nacional se reunirá esta jornada con sectores productivos para frenar la especulación de comestibles como arroz, aceite y carnes, que sufrieron un incremento desmesurado de precios desde hace unas semanas; además, para garantizar el abastecimiento de estos y otros alimentos en todo el territorio nacional, informó el viceministro de Defensa del Consumidor y Derechos del Usuario, Jorge Silva.

En ese sentido, el funcionario estatal afirmó que esa entidad estatal efectúa de forma recurrente el análisis y control del comportamiento tanto del suministro como de los precios desde la elaboración hasta la venta en los diferentes centros de abasto del país, con la observación de variables como la calidad del producto, el costo y el peso justo; pero, que, por las fiestas de fin de año, ese trabajo se intensificó para que los consumidores no sean afectados.

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“Se ha planteado la necesidad con los sectores productivos instalar las mesas técnicas que nos permitan encontrar el equilibrio entre el productor y el consumidor, ese punto de equilibrio que nos hable del precio justo, donde los productores en el marco de su estructura de costos, puedan vendernos productos a precio justo y el consumidor no sea objeto del agio y la especulación, que lamentablemente ha sido siempre el que paga toda la factura de cualquier factor que se pueda dar en un año”, apuntó.

Silva lamentó que es el consumidor final el que soporta todos los factores negativos en la producción de los diferentes bienes que se producen en el país y puso como ejemplo el tema de la carne de pollo, cuyo precio se incrementó hasta 24 años por kilo en todo el país; los productores aseguran que para ello confluyeron elementos adversos como los bloqueos, el alza de dólares, los incendios forestales, entre varios, que encarecieron los insumos necesarios para la obtención de ese alimento.

Foto: captura pantalla

“Quien paga todos esos factores (negativos) es el consumidor y en algunos casos puede estar pagando un precio especulativo, por tanto, se ha planteado la necesidad de trabajar en forma coordinada con los productores arroceros, por ejemplo, para ver toda la cadena productiva, lo propio se ha conversado con la industria oleaginosa para evitar lo que tuvimos hace unas semanas atrás con la escasez del aceite, o que el precio llegue a Bs 20 el litro; o, ahora, el tema de las carnes de cerdo, pollo y res”, aseveró.

En consecuencia, señaló que el objetivo de las mesas de trabajo es lograr un punto de equilibrio y garantizar que los diferentes niveles de empresarios puedan producir y garantizar que el consumidor pague un precio real y justo; en consecuencia, este jueves será el primer diálogo de la serie que se piensa llevar adelante para ese efecto, esta tarde, representantes del sector arrocero deben hacerse presentes en instalaciones del Viceministerio de Defensa del Consumidor y las próxima se efectuarían en la primera o segunda semana de enero.

“Quien paga es el usuario, porque el empresario nunca pierde, si en algún momento pierden en otro recuperan y quien tiene que pagar esa recuperación es el consumidor final que debe pagar las consecuencias que se puedan dar, en algunos casos promovidas por temas políticos o sectoriales, en otros, por factores externos como la inflación o la crisis climática y, en otros, por temas internos como los incendios, o la sequía que se resume en esa factura, y que siempre paga el consumidor. Ha sido un año muy difícil”, certificó.


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