Mencionó que por ejemplo, en el eje central del país, La Paz, Santa Cruz y Cochabamba, en el caso de la carne de pollo la reducción, si bien no es la esperada, pero hay tendencia a la baja, de momento de hasta Bs 2,50 por el kilo comercializado.
eju.tv / Video: Tele Estrella Satelital
A minutos de iniciar la reunión con los representantes de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) de la Federación de Ganaderos de Beni (Fegabeni) y la Cámara Nacional de Exportadores de Bolivia (Caneb), el viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, afirmó este viernes que en el mercado informal y en los supermercados se registra una reducción en los precios de las carnes de res, de pollo y de cerdo. Anunció que los controles continuarán y en el encuentro se analizará el veto a la exportación de la carne vacuna.
“Tenemos que dar una buena noticia a la población, ya que con la mejora del clima, con el anuncio de que no habrá marchas y otros conflictos y con la predisposición del Gobierno con el diálogo con los sectores, como ahora, nos reuniremos con Fegasacruz, hemos observado es que en todos los casos y en todas las carnes hay una tendencia a la disminución, una rebaja en los precios, tanto en supermercados y en el mercado informal”, aseguró la autoridad.
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Mencionó que por ejemplo, en el eje central del país, La Paz, Santa Cruz y Cochabamba, en el caso de la carne de pollo la reducción, si bien no es la esperada, pero hay tendencia a la baja, de momento de hasta Bs 2,50 por el kilo comercializado. En el caso de la carne de res, el corte de pulpa, se observa una disminución del 8%, al igual que en el kilo gancho.
“Vamos a continuar con los controles y vamos a sostener reunión con los representantes de Fegasacruz, Fegabeni y los exportadores, para revisar los informes que se tiene y ver la solicitud del veto a la exportación y para que baje aún más el precio de la carne vacuna”, dijo.
Según Siles, hay mayor cantidad en la oferta, algo que no se observaba hace días atrás.
Desde la primera semana de febrero pasado, el Gobierno justificó la suspensión de exportaciones de la carne de res bajo el argumento de que se busca garantizar el abastecimiento interno y frenar la subida de precios que se registra en el mercado interno.
