Según los datos oficiales, se tiene una oferta de ganado de más de 350 mil toneladas por año, de los cuales la demanda alcanza a unos 295 mil toneladas, lo que genera un superávit de más de 55.000 toneladas. El ministro detalló que para este año, el cupo exportable es de 44.000 toneladas.
eju.tv / Video: Ministerio de Desarrollo Rural
El Gobierno nacional decidió este miércoles levantar la restricción a la exportación de carne de res, medida que estuvo vigente durante los últimos cuatro meses con el objetivo de estabilizar el precio del alimento en el mercado interno y garantizar su abastecimiento a “precio justo”. La reanudación se da luego que los productores frigoríficos y comercializadores de carne bovina se comprometieron a realizar un mejor abastecimiento en el mercado interno.
«Se reanuda las exportaciones de carne con el compromiso de que los productores frigoríficos y los comercializadores de la carne sea con el mejor abastecimiento a la oferta del mercado interno, lo que permitirá la reducción inmedidata de los precios. Hemos tomado esta decisión porque Bolivia cuenta con la producción suficiente de carne para el abastecimiento del mercado interno», afirmó el ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Yamil Flores, en conferencia conjunta con los ganaderos de Santa Cruz.
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Según los datos oficiales, se tiene una oferta de ganado de más de 350 mil toneladas por año, de los cuales la demanda alcanza a unos 295 mil toneladas, lo que genera un superávit de más de 55.000 toneladas. El ministro detalló que para este año, el cupo exportable es de 44.000 toneladas.
Según los antecedentes, la restricción fue implementada en febrero pasado, cuando el entonces ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural, Néstor Huanca, anunció la suspensión temporal de exportaciones como parte de una política de control de precios. En su momento, la medida fue justificada como una acción necesaria para proteger el bolsillo de las familias bolivianas ante el alza de precios y la limitada oferta en el mercado local.
Ante ese hecho, el sector ganadero manifestó en reiteradas ocasiones su preocupación por las consecuencias de la prohibición, denunciando pérdidas económicas y el deterioro de relaciones comerciales con los países, principalmente China, mercado. para la carne boliviana.