En la actualidad, el kilo de la carne de pollo se comercializa a 19,50 bolivianos, pero por la época invernal este monto puede ocasionar que el precio supere los 25 pesos.
Los comercializadores de carne de pollo de la ciudad de El Alto advirtieron este martes que el precio de este alimento se incrementará no sólo por la temporada de invierno, sino también por la crisis económica que atraviesa el país.
«El invierno va a perjudicar, se requiere alimento, insumos, vacunas que se compran del extranjero y eso afecta para que el producto se abastezca con normalidad», explicó el representante de los comercializadores de pollo, Jhoasir Calamani.
=> Recibir por Whatsapp las noticias destacadas
Cada año el inicio del invierno ocasiona el encarecimiento de la producción agrícola y avicultora debido a la baja en la producción por los efectos del clima. Sin embargo, a este fenómeno este año se suma la escasez de carburantes y la falta de dólares.
«Nuestros compañeros avicultores ya han anunciado que el factor climático, el invierno, llegará a afectar, pero más que todo está la inestabilidad económica, la falta de combustible», indicó Calamani.
En la actualidad, el kilo de la carne de pollo se comercializa a 19,50 bolivianos, pero por la época invernal este monto puede ocasionar que el precio supere los 25 pesos.
«Ahorita estamos con un precio de 19,50 el kilo, si va a haber desabastecimiento va a sobrepasar los 20 bolivianos, esperemos que no supere los 30, como en algún momento ha pasado», indicó el representante del sector.